今週のイシイの雑学です↓ 【「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違い】 原料や製造法に関していえばシャンパンとスパークリングワインは全く同じもの フランスのシャンパーニュ地方で栽培された葡萄を用いシャンパン方式で造られたスパークリングワインのことを特にシャンパンという 補足 シャンパンをはじめて生産した人はドン・ペリニヨン（略してドンペリ）。
